いつでも素早く、フライパンひとつで作れます。

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材料(2人分)

  • ちくわ(小☓4本)          120g
  • ほうれん草              一株
  • けずり節               1パック

調味料

  • バター                15g
  • 醤油                 小さじ1

 

調理手順

  1. ほうれん草を茹で、水に晒し、水気を絞り、一口大にカットする。
  2. ちくわを一口サイズに切る。
  3. 温めたフライパンにバターを溶かし、バターが焦げないように中火でほうれん草を炒める。
  4. ちくわに焼き色がついたら、醤油を回し入れ、けずり節を混ぜあわせて完成。
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