いつでも素早く、フライパンひとつで作れます。

材料(2人分)

ちくわ(小☓4本)          120g
ほうれん草              一株
けずり節               1パック

調味料

バター                15g
醤油                 小さじ1

調理手順

1.ほうれん草を茹で、水に晒し、水気を絞り、一口大にカットする。
2.ちくわを一口サイズに切る。
3.温めたフライパンにバターを溶かし、バターが焦げないよう中火でほうれん草を炒める。
4.ちくわに焼き色がついたら、醤油を回し入れ、けずり節を混ぜあわせて完成。